Ara Öğün Meyveli Yoğurtlu Parfe’ye Ne Dersiniz ?

Sevgili bayanlar sizlere, ara öğün olarak yiyebileceğiniz çok lezzetli bir Meyveli Yoğurtlu Parfe Tarifi vereceğim. Mutfaktaki yerinizi almaya hazır mısınız? 🙂

Meyveli Yoğurtlu Parfe Malzemeleri: 2 su bardağı süzme yoğurt

– yarım su bardağı pudra şekeri

– yarım su bardağı yulaf

– 1 su bardağı mısır gevreği

–  1 tutam tarçın

– 1 su bardağı file fındık – ( File fındık bulamazsanız, elinizdeki fındıkları kesebilirsiniz )

 – 4 – 5 su bardağı donmuş karışık orman meyveleri ( Orman meyveleri yerine elma ve muz kullanabilirsiniz. Ya da mevsimine göre sevdiğiniz meyveleri tercih edebilirsiniz. )

 – Üzerine serpmek için pudra şekeri.

Meyveli Yoğurtlu Parfe Yapılışı: İlk adım olarak donuk olan dağ meyvelerini süzgece bırakıp fazla suyundan arındırıyoruz.

2. adım: File fındıklarını tavada hafifçe kavuruyoruz. Kavurduğumuz fındıkları ayrı bir kapın içinde tarçın, yulaf ve mısır gevreğiyle iyice karıştırıp, bir kenara bırakıyoruz.
3. adım: Ayrı bir kasede süzme yoğurt ve pudra şekerini çırpıyoruz.

Son Adım olarak; servis edeceğimiz kaselere önce yulaflı karışımdan bırakıyoruz.

Ardından orman meyvelerini diziyoruz.

Üzerine bir miktar pudra şekeri serpiyoruz.

2 yemek kaşığı kadar yoğurtlu karışımdan kalın bir katman olacak şekilde ekliyoruz.

Meyvelerle yoğurdun üzerini kaplıyoruz ve yulaflı karışımla da meyvelerin üzerini kaplıyoruz. En sonuna pudra şekeri serperek servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet Olsun. 🙂

Bir önceki yazımız olan Kahvaltılık Börekler (Peynirli Otlu Börek ) başlıklı makalemizde peynirli otlu börek nasıl yapılır ve peynirli otlu börek yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.