Çok Hafif Bir Tatlı Kadayıflı Muhallebi

Çok Hafif Bir Tatlı Kadayıflı Muhallebi
30 Aralık 2015 tarihinde eklendi, 1.094 kez okundu.

Şöyle hem yapımı kolay hem de oldukça hafif bir tatlı olsa yesek, dediğimiz anlar olmuştur mutlaka. Mesela şuan öyle bir halde olduğunuzu düşünerek, sizler son derece nefis yapılışı da bir o kadar basit bir tatlı tarifi vereceğiz. Aslında muhallebi tarifi desek, daha doğru olur. J Sevgili bayanlar Kadayıflı Muhallebi yapmaya hazır mısınız?

kadayıflı muhallebi tarifi

Kadayıflı Muhallebi Malzemeleri: 3 avuç tel kadayıf, ufalanmış halde – 2 yemek kaşığı tereyağı – 3 yemek kaşığı toz şeker – 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Görüldüğü üzere oldukça basit malzemeler.

Muhallebisi için: 1 lt süt – 4 yemek kaşığı un – 3 yemek kaşığı mısır nişastası – 1 adet yumurta sarısı – 1 paket vanilya ve 1 paket 200 ml sıvı krema

Kadayıflı Muhallebi Yapılışı: Öncelikle kadayıfı ince ince kıyıyoruz. Sonra kadayıfları geniş bir tavada renk değiştirene kadar çeviriyoruz. Daha sonra tavanın içine, tereyağı ve toz şekeri ilave edip karıştırıyoruz. Üzerine cevizi de ilave ettikten sonra bir güzel yine karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.

Muhallebi için olan krema hariç, tüm malzemeleri tencerenin içine bırakıp kaynayana kadar pişiyoruz. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp, tenceremizi bir kenara alıp, kremasını ilave edip, iyice karıştırıyoruz.

Servis edeceğimiz kapların altına önce tel kadayıfı, muhallebiyi, en son yine muhallebinin üzerine tel kadayıfı bırakıp, soğutuyoruz ve sonra bir güzel afiyetle yiyoruz.

kadayıflı muhallebi yapılışı

Bir önceki yazımız olan Sevdiklerinize Yılbaşı Çikolatası Yapmaya Ne Dersiniz? başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Önceki yazıyı okuyun:
en güzel deniz manzaralı duvar kağıdı resimleri
Görülmeye Değer Deniz Manzaralı Duvar Kağıtları

En son evinizin ya da iş yerinizin duvarları için ne gibi bir değişiklik yaptınız? Durun bir tahmin edelim. Büyük bir...

Kapat