Kaymaklı enfes irmik helvası

Kaymaklı enfes irmik helvası
11 Şubat 2012 tarihinde eklendi, 1.430 kez okundu.

Kaymaklı enfes irmik helvası helva tarifleri irmik helvası

Severek yediğimiz irmik helvası, kolaylıkla hazırlanabilen bir tatlı çeşitidir. Genel olarak sade şekilde yapılan bu şekilde tüketilen irmik helvasının farklı bir tarifini sizlere sunuyorum kızlar… Kaymak ekleyerek yapacağınız irmik helvası ile daha lezzetli bir tat ortaya çıkartabilir, bu şekilde fark yaratabilirsiniz… Peki kaymaklı irmik helvası nasıl yapılır? Gelin sorumuzun cevabını makalemizden alalım. Afiyet olsun…

Kaymakli irmik helvasi nasıl yapılır?

Malzemeler

  • 200 gr tereyağ
  • ı80 gr dolmalık fıstık
  • 200 gr irmik
  • 4 su bardağı süt2
  • su bardağı toz şeker1 paket vanilya
  • 200 gr kaymak
  • Antep fıstığı

hazırlanışı

Tereyağını derin bir tencereye alın. Fıstıkları ilave edip 1-2 dakika kavurun. İrmiği ilave edip kısık ateşte rengi hafif koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak kavurun. Başka bir tencerede süt ile toz şekeri kaynatın. Kavurduğunuz irmiğe sıcak şekerli sütü yavaş yavaş döküp hızlıca karıştırın. Vanilyayı ekleyip irmik sütü tamamen çekinceye kadar karıştırmaya devam edin. Ocağın altını kapatıp tencerenin üzerini kağıt havlu ile örtün. 10-15 dakika dinlendirin. Helva ılınınca komposto kasesinin yarısına irmik helvasını alın. Kaşıkla iyice bastırın. üzerine kaymak yerleştirin. Tekrar helvadan ilave edip yine kaşıkla bastırın. Servis tabağına ters çevirip üzerini kaymak ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

www.lezzet.com.tr

Bir önceki yazımız olan Analı kızlı çorbası nasıl yapılır? başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Önceki yazıyı okuyun:
Sarımsakın faydaları
Sarımsak ile zayıflayın!

sarımsak ile zayıflama sarımsak yararları sarımsak türleri Yemeklerimizin vazgeçilmez ürünleri arasında yer alan sarmısak, ortaya çıkan mucizevi etkisi ile şaşırtıyor...

Kapat