Lokma tatlısı ve tarifi

Lokma tatlısı ve tarifi
4 Mart 2012 tarihinde eklendi, 1.269 kez okundu.

lokma tatlısı tarifi nasıl yapılır malzemeleri detaylı anlatım ile sizlerle..

Enfes lezzeti ile çoğu kişi tarafından tercih edilen ve sevilerek tüketilen lokma tatlısının tarifini bu yazımda sizlere sunuyorum dostlarım… Evlerinizde kendi el emeğiniz ile hazırlayabileceğiniz bu tatlı tarifini sizlerde mutlaka değerlendirmelisiniz…

lokma tatlısı resimli anlatım yapılış

MALZEMELER:

  • 1 adet mayalı ekmek hamuru
  • 2 büyük parça dil peyniri
  • Ayçiçek yağı
  • Akçaağaç şurubu

YAPILIŞI:

  • 1 adet ekmek hamurunu ufak lokmalık parçalar halinde bölün ve elinize bir parça ayçiçek yağı sürdükten sonra yuvarlaklar haline getirin.
  • Ardından 2 büyük parça dil peynirini fındıktan biraz daha büyük parçalar halinde kesin ve hamurun içerisine yerleştirip son yuvarlamayı da yapın.Bu tarifin adının sürprizli lokma olması buradan geliyor.
  • Kızgın yağa attığınızda lokmaların 2 kat büyüyeceğini muhakkak hesaba katın.Peynirin, hamurun tam ortasında ve eşit şekilde dağılmış olması çok önemli.
  • Derin bir kapta ayçiçek yağını kızdırın ve yağın iyice kızdığına emin olduktan sonra lokmalarınızı içine atın.Aksi takdirde lokmalar çok fazla yağ çeker ve yeterince çıtır çıtır olmaz.
  • Lokmalar altın sarısı rengini aldıktan sonra kağıt peçeteli bir tabağa çıkartın ki fazla yağlarından kurtulsunlar.
  • Bu tarifin pişi ile lokma arasında bir lezzet olmasını sağlayan şey akçaağaç şurubu ile servis edilmesi.İstediğiniz kadar akçaağaç şurubunu gezdirin üzerinde.Eğer tuzlu servis etmek isterseniz de şurup dökmeden ikram edebilirsiniz böylece ister tatlı ister tuzlu atıştırmalık olarak kullanılabilir.

Bir önceki yazımız olan Kumpir Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Önceki yazıyı okuyun:
yalanciselanikorgu-5
Örgü Yalancı Selanik yapılışı (resimli anlatımlı)

örgü yalancı selanik modeli örneği tekniği detaylı anlatım yapılışı ile birlikte sizlerle dostlar..  Yalancı Selanik örgü modeli ve detaylı anlatım...

Kapat